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Nos recettes faciles et gourmandes avec de la crème pralinée

La crème pralinée est une crème mousseline ou une crème pâtissière auxquelles on a ajouté de la pâte pralinée. Il s'agit d'une recette très simple et rapide à réaliser qui permettra de garnir certaines de vos pâtisseries préférées.

Paris-Brest, choux, éclairs, charlottes... Succès assuré auprès de vos invités avec ces desserts au bon goût de praliné !

Dernières recettes de crème pralinée et de charlotte par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème pralinée et de charlotte qui changent !

Charlotte - bavarois à la crème pralinée et gelée de framboises, groseilles
Charlotte - bavarois à la crème pralinée et gelée de framboises, groseilles
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Un gâteau léger, fondant, digne d'un chef pâtissier, un dessert à cuisiner, pour les fêtes, les anniversaires, les réceptions. Une crème bavaroise parfumée au praliné fait maison. La charlotte est montée avec des biscuits à la cuillère imbibés de sirop de framboises au kirsch, un habillage crème chantilly et gelée de framboises et groseille.

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Charlotte Sacrément Frenchi
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delf745 delf745
Une charlotte à base de financiers, à la mousse au chocolat et pâte à tartiner. Une pure merveille pour les papilles qui fera un excellent dessert pour votre prochain dimanche en famille.

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Charlotte for ever
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Sabine Simon Sabine Simon

Un classique de la pâtisserie française déclinable au fil des saisons.

Et à poire ça ?
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Sabine Simon Sabine Simon

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

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